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評語很不錯,好吃又下飯的古早味桂竹筍!

台北阿寄的家族回購N次,吃過的主購也都推薦唷!

ㄚ寄說這家的桂竹筍灰熊的好吃超對我家人的味

有 辣 跟 不辣 兩種口味, 所以不怕小孩乾瞪眼不敢吃唷!

古早味桂竹筍每份實重 600g +-10g

內容物 : 桂竹桶筍 .橄欖油. 醬油 . 調味料.香油

古早味桂竹筍是小火悶燉而成,最佳飯友.

保存期限 : 冷藏 : 14天,最佳賞味期 : 7天.

食用方法 :

1. 將桂竹筍由真空袋取出,使用微波爐或用鍋子加熱.

2. 冰冰吃也別有一番風味. 

 這道菜都要煮很多,起碼要煮10斤以上才能滿足大家的胃.

為 什麼林媽媽會製作這道古早味桂竹筍呢?話說林媽媽的婆婆常年吃素,每天林媽媽都要為大家庭準備三餐.可能是天氣熱的關係,婆婆好像都沒什麼胃口,林媽媽就 想起如果將桂竹筍用醬油炒香,再以小火悶煮一下,筍子脆脆又有醬油香氣, 一定很下飯.嗯!!果然這道筍子馬上讓婆婆胃口大增,林媽媽就很開心.尤其是夏天將桂竹筍冰起來,直接食用,更香脆喔!! 

為了讓沒有吃素的我們也喜歡這道菜,林媽媽特別加了辣椒,果然更有一番風味!!

這道已有40多年的家傳菜,這麼好吃,當然要推薦給您囉 ~~